أطعمة لا تفسد مع مرور السنين.. تعرف عليها

الثلاثاء 16 يناير 2018 الساعة 15:45

اقراء ايضاً :

id="cke_pastebin"> هناك العديد من الأطعمة التي لا تكون صالحة للتناول بعد مرور أيام من شرائها، وفي المقابل، يوجد بعض الأطعمة التي يمكن أن تبقى لالاف السنين دون أن تتلف، وذلك في حالة تخزينها بالطرق الصحيحة.

نعرفك على أبرز هذه الأطعمة والإرشادات الخاصة بتخزينها لتضمن الحفاظ عليها أطول فترة ممكنة.

العسل

بسبب إنخفاض نسبة الماء في العسل، وإرتفاع نسبة السكر فيه، فإنه يظل لالاف السنوات صالحاً للإستخدام، لأن هذه الخاصية تمنع نمو البكتيريا بداخله.

ونتذكر في عام 2015، عندما وجد علماء عينات عسل ليست فاسدة في مصر، والتي يعود وجودها إلى ثلاثة الاف عام مضى.

التغيير الوحيد الذي قد يصيب العسل هو أنه من الممكن أن يصبح أكثر تماسكاً مع مرور الوقت، ويمكن التغلب على هذا الأمر من خلال تدفئته قليلاً.

الخل

يبقى الخل صالحاً للإستخدام لعمر طويل، وذلك نتيجة لإرتفاع نسبة الحمض فيه، وبالتالي لا تتمكن البكتيريا من التكاثر بداخله.